カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
お家でmatcha3点セット   ★送料無料  
8,500円(内税)
購入数

お家でmatcha3点セット   ★送料無料  
8,500円(内税)
■ おうち抹茶時間を楽しみたい方におすすめ

家で抹茶を飲むために必要な、抹茶と抹茶を混ぜるための茶筅(ちゃせん)に、粉引きの抹茶茶碗が付いた3点セットです。

専用の抹茶茶碗で気分も上げて おうち抹茶時間 を楽しんでみませんか。

家にある少し大きめの茶碗でも代用はできますが、抹茶茶碗は抹茶を点てやすいように底が広いつくりとなっていて、茶筅が動かしやすく、粉とお湯が素早く混ざるようになっています。
私も自宅にあるお気に入りの食器を代用して使用るすることもあるのですが、一般に作られている茶碗はたいてい底が狭くなっており、少し混ぜにくく感じます。

抹茶を美味しく仕上げるポイントの一つに、「素早く混ぜる」ということがあげられますが、抹茶茶碗はまさに抹茶を素早く美味しく仕上げることに優れたつくりとなっています。


■ 真っ白じゃない白が趣深い茶碗

粉引き抹茶茶碗

こちらの茶碗は「粉引(こひき)」と呼ばれる技法でつくられた器です。
食器でも目にする機会が多いので、馴染みのある方も多いのではないでしょうか。

白化粧と呼ばれるひと手間をかけた、白いけれど真っ白ではない少し灰色がかった奥深い色合いが特徴の器です。

シンプルな白色なので、生活空間との馴染みもよく、コーディネートもしやすいため、初めての抹茶茶碗におすすめです。

また、「貫入(かんにゅう)」とよばれる微細なヒビがあり、ここに抹茶が少しづつ染み込むことにより味わいが増していくことから、育つ器といわれています。


■ 小丼ぶりや甘味の器としても

この茶碗、抹茶を点てて飲むだけでなく、小丼ぶりとして一人ランチの時や夕飯のメインに添えたり、お茶漬けをしたりするのにサイズがぴったりなんです。
またいつもの汁物茶碗ではちょっとはいりきらないような具沢山お味噌汁にもちょうどよい大きさで、私の実家では昔からよく豚汁の日には抹茶茶碗に豚汁がよそわれて食卓に登場していました。
他にも、あんみつなどの甘味も、よりいっそう美味しそうにひきたててくれそうですね。

「抹茶を点てる茶碗」と思わず、「器」としていろいろな楽しみ方を見つけていただき、日常使いの器として登場回数が増えればうれしいです。


■ 京都宇治こだわりの抹茶と、グラスでも使いやすいマドラー形茶筅



抹茶は京都宇治で茶葉の栽培から抹茶の製造までを一貫しておこなっている数限られる抹茶メーカーによるもので、初めての方にも大変飲みやすく美味しい抹茶になります。
1缶30g(約15杯分)入っているので、お友達や家族ともたっぷりお楽しみいただけます。

抹茶を混ぜるための茶筅(ちゃせん)は、現代の生活に馴染むよう、一般的に使用されるものより細身で長いつくりとなっています。
この 「 細身で長い 」 形状が使い勝手のよいポイントで、細みの持ち手は初めての方にも扱いやすく、お子様でも握りやすくなっています。



また、持ち手が長いため、茶碗より高さのあるようなグラスで抹茶を混ぜて、アイスラテのようにして飲みたい時にも、グラスの中で混ぜやすくてとっても便利なんです。
抹茶だけでなく、インスタントコーヒーやココアなど粉のものを混ぜたいときにも活躍してくれます。

キッチンツールとマドラー茶筅

抹茶を作るときだけでなく、キッチンツールとしてそばにおいておけば何かと役立ってくれそうなこちらの茶筅。
現代の日常の生活風景にも自然と溶け込んでくれる、すっきりとしたデザインも嬉しいポイントです。


>■ ふるうひと手間でより美味しく



抹茶はとても粒子が細かいため湿気を帯びやすい性質があります。
そのため、そのままでももちろん飲むことはできるのですが、溶けきらずに底に「だま」が残ってしまうことがあります。

そこで、よりふんわり美味しい抹茶を楽しんでいただくために、ご家庭にある茶こし等で一度ふるっていただくことをお勧めしております。
理想はその時飲む分を都度ふるっていただくとよいのですが、毎回はちょっと面倒だな、という方は1週間分くらいをまとめてふるっておいても大丈夫です。
(まとめて入れておくのに便利な「棗(なつめ)」もよければご参照ください)
 
もし底にだまが残っていたりふんわり泡ができにくい時には、少し手間に感じるかもしれませんが格段に美味しさが増しますので、ぜひ抹茶を一度ふるってみてくださいね。

和洋菓子や飲料に使用されることも多く、フレーバーとして馴染み深い抹茶ですが、この機会にぜひ抹茶本来の風味をダイレクトにお家で味わってみてください。

☆抹茶の詳しい点(た)て方同封いたします。


個別商品ページにそれぞれ詳しい説明がありますので、よければそちらもあわせてご覧くださいね。

抹茶の効能については、下記ご覧ください。
■抹茶の効能、あれこれ


抹茶
【 仕様 】
 ・内容量:30g
 ・生産地:日本(京都)
【 注意事項 】
開封後は湿気の少ない冷暗所で保管し、短期間で飲み切ることをおすすめしております。

茶筅
【 お手入れ・使用方法 】
・お湯を入れた茶碗に茶筅の穂先(茶筅の先の部分)をつけて5回ほど前後に動かし、
軽く水気を切っておきます。
こうすることで、穂先が柔らかくなり抹茶が点てやすく、同時に茶碗を温めることができます。
(茶碗のお湯は捨てて拭いておきます。)
・使用後は洗剤などは付けず、お湯か水で抹茶を流し、よく乾かしてからしまってください。
【 仕様 】
 ・サイズ  :直径 持ち手 約1.8�僉∧羸� 約3�僉�高さ 約16��
 ・材質   :竹
 ・生産地 :中国
【 注意事項 】
 ・天然素材のため、1本1本色味、模様の出方が異なりますのでご容赦ください。

抹茶茶碗
【 お手入れ方法 】 
普通の食器と同じようにお手入れいただけますが、陶器のため磁器の器に比べてかけやすく、
やさしくお取り扱いください。
電子レンジ、オーブン、食洗器のご使用はお控えください。
【 仕様 】
 ・サイズ :直径 約12�僉◆々發機〔�8��
 ・材質  :陶器
 ・生産地 :日本(京都)
 ・作家  :中村与平
【 注意事項 】
 ・茶碗には微細な貫入(こまかいヒビのようなもの)があります。
  使っているうちにこの貫入に抹茶などが染み込み色が入っていきますが、使用に問題はありません。
 ・抹茶以外のものを入れた際にも、茶碗に染み込むことがあります。
  抹茶を何回か点てると抹茶の成分が入り、他の成分が染み込みにくくなります。 
 ・茶碗の底に一部釉薬がかかっていないため、テーブルの上などで引きずると傷が付く可能性があります。 
この商品を購入する